بسكويت العيد الهش والمقرمش بوصفة ناجحة خطوة بخطوة!
طريقة عمل بسكويت العيد مثل المحلات بسهولة وطعم لا يُقاوم بسكويت العيد المنزلي: وصفة سهلة بمذاق رائع مثل الجاهز
طريقة عمل بسكويت العيد بنكهة البرتقال 🍪🍊
بسكويت العيد من الحلويات التقليدية التي لا تخلو منها أي مائدة احتفال، حيث يجمع العائلة في أجواء مليئة بالبهجة والفرح.
حضري بسكويت العيد المنزلي بمكونات بسيطة وطريقة سهلة، واستمتعي بمذاق شهي يضاهي الجاهز.
يتميز بسكويت العيد الهش بقوامه المقرمش ونكهته الغنية التي تجعله الخيار المثالي لتقديمه مع الشاي أو القهوة.
اصنعي بسكويت العيد بنكهة البرتقال أو الفانيليا، وقدميه لأحبابك مع رائحة العيد الجميلة.
بسكويت العيد المنزلي: وصفة سهلة بمذاق رائع مثل الجاهز
تعلمي طريقة عمل بسكويت العيد مثل المحلات بخطوات ناجحة لضمان القوام المثالي والطعم اللذيذ.
يمكنك تحضير بسكويت العيد الاقتصادي بمواد متوفرة في مطبخك، فهو لا يحتاج إلى مجهود كبير لكنه يمنحك طعمًا رائعًا.
استعدي للعيد بوصفة بسكويت العيد البيتي واستمتعي بلمّة العائلة أثناء تحضيره وتزيينه بأجمل الأشكال.
المقادير:
2 كوب دقيق
¾ كوب سكر بودرة
½ كوب زبدة
1 بيضة
1 كيس فانيليا
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
½ كوب عصير برتقال
1 ملعقة صغيرة بشر برتقال أو رائحة البرتقال (متوفرة عند العطار)
بسكويت العيد الهش: أسهل طريقة لتحضيره في المنزل بطعم شهي!
طريقة التحضير:
- في وعاء، نخفق الزبدة مع السكر البودرة باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح القوام كريمي وهش.
- نضيف البيضة، الفانيليا، وبشر البرتقال (أو رائحة البرتقال)، ثم نخفق جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- نضيف عصير البرتقال تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
- نخلط الدقيق مع البيكنج بودر، ثم نضيفه إلى الخليط السابق بالتدريج مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية حتى نحصل على عجينة متماسكة (إذا احتجنا إلى القليل من الدقيق نضيفه حسب الحاجة).
- نشكل العجينة حسب الرغبة باستخدام قوالب البسكويت أو القمع، ثم نرصها في صاج مدهون بالزيت أو مغلف بورق زبدة.
- نُدخل الصينية إلى فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، ونخبز حتى يصبح لون البسكويت ذهبيًا.
- نتركه ليبرد تمامًا ثم يُقدم مع الشاي أو العصير.
استمتعي بألذ بسكويت برائحة البرتقال المنعشة! 😍🍪