طريقة عمل الحمام المحشي بالارز
أسهل وأسرع طريقة لعمل الحمام المحشي في البيت
المكونات :
2 زوج من الحمام (4 حمامات)
ارز
بهارات (فلفل – كمون – كسبرة )
طريقة عمل حمام محشي بالأرز
الطريقة:
- ينظف الحمام جيدا
- يوضع ماء مغلي على النار ويوضع فيه الارز ويستوي نصف استواء ويصفي من الماء ويشوح بالسمنة البلدي أو بالزيت
- ثم نضع البهارات ويقلب جيدا
- ثم نحشي الحمام بالارز ثم يسلق في ماء مغلي
- ويوضع على الشوربة ملوخية
- ثم يحمر الحمام بالزيت او السمنة أو نضعه في الفرن حتي يأخذ لون ذهبي
- ويقدم مع الملوخية وسلطة خضراء
اقرأ ايضا:
أسماك:
طريقة عمل صينية السمك بالطماطم في الفرن
طريقة عمل الجمبري المشوي في صينية في الفرن
طريقة عمل السمك المشوي بالزيت والليمون بالطريقة المصرية
كيك وحلويات:
طريقة عمل مهلبية النشا بالبرتقال
طريقة عمل مهلبية الفراولة باللبن
طريقة عمل السويسرول بالمربي والكريمة بكل سهولة
طريقة عمل كيكة الزبادي للشيف هالة فهمي
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب 3 بيضات فقط
طريقة عمل كعك العيد زي المحلات الجاهزة
طريقة عمل كعك العيد الناعم بالكيلو مثل الجاهز في البيت
طريقة عمل كحك العيد الناعم الدايب زي المحلات
وصفات لأشهر وأطيب حلويات رمضان احلى
تورتات:
طريقة عمل تورتة الخطوبة سالي فؤاد
طريقة عمل التورتة بطريقة سهلة جدا ومقادير بسيطة
طريقة عمل التورتة في البيت بطريقة سهلة وسريعة
طريقة عمل تورتة القهوة اللذيذة لكل عشاق القهوة والنسكافيه
طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالكريم شانتيه والكاكاو
فطائر:
طريقة عمل فطيرة بالعسل الأبيض سهلة وسريعة