طريقة عمل بسكويت الشاي في البيت بكل سهولة Tea Biscuits

طريقة عمل بسكويت الشاي السادة في البيت بكل سهولة طريقة عمل بسكويت الشاي السادة في المنزل طريقة عمل بسكويت الشاي السادة والمملح في البيت بكل سهولة

2 كوب دقيق

نصف كوب سكر

نصف كوب زيت

نصف كوب عصير برتقال

ملعقة صغيرة فانيليا

باكيت بيكنج بودر

اخلطي السكر مع الزيت ويضرب جيدا
ثم اضيفي عصير البرتقال والفانيليا
اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر
ثم اضيفي الخليط على الزيت والسكر واعجنيهم ثم تفرد العجينة بالنشابة ثم بعد ذلك اتركيها حتي ترتاح
ثم تقطع العجينة على شكل دوائر بكوب زجاج ثم ضعيها في الصاج وتخبز في الفرن

بيضة

نصف كوب سكر

ملعقة كبيرة زبدة (بدرجة حرارة المطبخ)

نصف كوب زيت

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقة كبيرة عسل أبيض

ملعقة كبيرة باستري كريم بودر (إذا لم يتوفر يمكنك استبدالها بملعقة نشا)

كوب ونصف دقيق

نضع في طبق عميق البيضة ونضيف عليها الفانيليا ونضيف السكر ثم نضرب بالمضرب
نضيف ملعقة كبيرة من العسل الابيض ونصف كوب الزيت
في طبق اخر عميق ننخل الدقيق والبيكنج باودر وملعقة الباستري كريم بودر
نضيف ذرة ملح وملعقة الزبدة على الخليط السائل ونضرب الخليط بالمضرب
نضيف المكونات الجافة (الدقيق والبيكنج باودر والباستري كريم بودر) على الخليط السائل ونقلب
نترك العجينة ترتاح في الثلاجة لمدة 10 دقائق
نحضر أكياس ثلاجة وندهنها دهن خفيف بالزيت
نأخذ جزء من العجينة ونضعه على كيس الثلاجة البلاستيك ثم نضع الكيس الاخر فوقه لكي نفرد العجينة
نفرد بسُمك أقل من نصف سم ثم نشكل البسكويت بأي شكل تريدي
نضع البسكويت في صينية مدهونة بالزيت
ما يتبقي من العجينة نقوم بجمعه ونفرد العجينة ونشكل البسكويت إلي أن تنتهي الكمية
يوضع في الفرن على درجة حرارة 170 على الرف الاوسط للفرن
يستغرق حوالي 10 دقائق في الفرن أو أقل

يمكنك مشاهدة الفيديو من هنا

اقرأ ايضا :

كيك وحلويات:

طريقة عمل مهلبية النشا بالبرتقال